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天然矿泉水的营养与养生

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天然矿泉水的营养与养生

发布日期:2020-04-23 作者: 点击:

水是生命之源,是人类所需的营养之一。水占人体体重的50-70%左右。水分含量随年龄、性别、肌肉发育和体脂的变化而变化。人体总水量的50%是细胞内液,其余50%是细胞外液,包括细胞间液和血浆,维持体内水和电解质的平衡。因此,水在人类生活活动中具有重要的生理功能,主要包括消化食物、输送营养、排泄人体排泄物、体液循环、润滑骨骼节点和内脏等,如果饮用水不足,就会发生慢性脱水,从而导致各种健康问题。


世界卫生组织提出,健康饮用水应符合以下要求:无有害物质、矿物质适量、硬度适中、碱性pH值弱等,天然矿泉水基本满足上述健康饮用水条件。矿泉水以其天然、纯净、卫生、健康的优点。


1、 一般来说,天然矿泉水的形成主要是由大气降水引起的。大气降水落地后,部分水渗入地下深处,储存在岩层的孔隙、裂隙和溶洞中,成为地下水。根据美国山谷矿泉水的测试数据,目前的矿泉水实际上是由3500年前的大气降水供应的。目前,北京地区开发的低盐度矿泉水“年代”大多在几十年以上,有的已经超过千年。这种地下水位于地壳深处。在高温高压下,溶解了较多的围岩组分,使水变成含有多种矿物的水。当某些或几种矿物组分或气体组分富集到一定浓度时,就成了矿泉水。由于矿泉水在地下循环中的深度和运动所经过的地层结构不同,形成了不同类型和含量的矿泉水。例如,地下水在花岗岩和二长岩中运动时,常形成硅质矿泉水,在石灰岩中运动时,常形成锶矿泉水。由于矿泉水埋藏在地壳深处,密封条件好,不受外界污染影响,保证了水的纯净和卫生。因此,天然形成和无污染是饮用天然矿泉水的主要特点之一。

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2、 天然矿泉水的营养保健天然矿泉水的另一个主要特点是含有丰富的有利于人体健康的常量和微量元素,特别是矿泉水标准中规定的微量元素的合理含量,对人体起到防病保健的作用。

饮用天然矿泉水不会引起体内结石等健康问题

有些人被一些水产品宣传资料误导,会对体内结石产生疑虑。因此,他们走访了相关医学专家,他们一致认为饮用矿泉水不会造成结石,主要原因是:从医学角度看,泌尿系统结石是由于特殊疾病所致。包括环境因素:高温高湿地区,人们出汗过多,尿液浓度过高导致石盐过饱和;土壤中镁离子缺乏;个体因素:维生素A缺乏、下尿路感染、梗阻、异物;代谢紊乱。


从科学的角度看,饮用天然矿泉水不仅不会诱发尿路结石,而且具有预防和治疗作用。其依据如下结论:一、经常饮用矿泉水具有洗脏腑、稀释尿液的作用,可控制和预防泌尿系统感染。二、矿泉水使尿液碱化,防止草酸钙、磷酸盐和尿酸盐结晶,具有溶解结石的作用。三、与土壤中缺乏镁离子不同,矿泉水中的镁离子可以促进尿液中草酸钙的溶解,草酸钙与水中过量的钙离子结合,形成不被血液吸收、粪便排出的化合物。四、多喝矿泉水会稀释血液,降低血液粘度,清洗循环系统,防止血小板聚集和微循环障碍,有助于消除血液中多余的脂质。5个。饮用矿泉水可以稀释血液,降低血液中有害物质的浓度,保护肝脏,促进胆汁排出,预防胆结石。


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